ブログ記事

江戸風料理(各月一覧)

<如月のお膳>極寒の2月です!・・・すきま風の吹く長屋で何とか飛び起き、何とか温かいモノをと、めしを炊きます。炊きたてのめしに、コショウを…

魚料理一覧☆

如月の、魚料理は・・・?

ふぅ~、ぶるぶる、寒いなぁ!女房の差し出す煮物で、気ままに一杯、・・・おぅ、旨いなぁ!しみじみ噛みしめ、ぽつぽつ楽しむ、今日のおかずは、身…

健康美人

如月の、脇役は・・・?

酸っぱいぜっ、そこが良いとこ、許し合え!梅干、番茶に塩昆布、煎り大豆のさり気なさな・・・ニクイじゃねぇか!節分の心地で、美味しい気持ちで、福茶…