お椀の中を、かき混ぜる。箸にかかるは、芋だか、何やら、うっとうしい季節に、純白の汁、青ジソとミョウガの入った、とろろ汁☆料理原案／清水 紀子 調…
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脇役（汁物）一覧☆
皐月の、脇役は･･･？
今日のお山はどんなかな、海のお宝、どんなモノ？･･･集う収穫、並べて見れば･･･こいつは何とも旨そうだ！みんなで分け合う嬉しいごちそう、タケノコ、ワカメ…
卯月の、脇役は･･･？
お茶碗の中から、ひとすくい、そーーっと、そっと、掘り出せば、･･･春の広がり、熱い一品、今日のご馳走、そら豆入りの茶碗蒸し。料理／清水 紀子…
弥生の、脇役は･･･？
･･･酔い覚ましにしては、おつだねぇ･･･、寒い夜更けに、１人で熱つつ、しみじみ旨いは、身体に染みるは、はまぐりで作ったお吸い物。料理／清水 紀子…
如月の、脇役は･･･？
酸っぱいぜっ、そこが良いとこ、許し合え！梅干、番茶に塩昆布、煎り大豆のさり気なさが･･･ニクイじゃねぇか！節分の心地で、美味しい気持ちで、福茶を一杯、め…
睦月の、脇役は･･･？
競ってみろ！お江戸の料理屋、腕比べだぞ、花板の冴え、伊勢豆腐！料理／清水 紀子１月の脇役は、･･･伊勢豆腐☆＜材料（作りやすい分量）＞…
師走の、脇役は･･･？
･･･お山から、灰が降ってくるぞぇっ、そんな時は、こいつだぜっ、灰降る夜に、大事な相棒、今日から食べるぜ、たぬき汁！料理／清水 紀子１２…
霜月の、脇役は･･･？
遠くから来たる大名行列、お前は見たか、お前も見たのか、将軍様でも食べれば判る、ごっつぅうまいぜ、菜っ葉汁！料理／清水 紀子１1月の脇役は、･･･…
神無月の、脇役は･･･？
出汁を入れよう、お前さん、味噌は後入れ、お前さん、･･･わかっているよ、うるせぇなぁ！女房の病気に、亭主が活躍、今日はうれしい･･･あさりのお味噌汁…
長月の、脇役は･･･？
大地の豊穣、この地より！全ての人に、恵め祈りを、身体にやさしい、けんちん汁。料理／清水 紀子９月の脇役は、･･･けんちん汁☆＜材料（２人…
