＜葉月のお題＞８月の行事「盂蘭盆会」にちなんで、今月の献立で、お膳にしてみました。日本古来よりの習わしで、昔から･･･丁稚奉公などに出されている者も、お…
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葉月（８月）の江戸風料理
第２話 ８月のあれこれ、９月から真剣試斬ワークショップが再開しますっ☆
夏だと思っていたのに、８月になれば雨続きですかっ･･･？なんとも、ビミョーな夏の日々だったんですが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。私的に…
「愛されてきた証拠だね！ キュウリにカツオだ、日本人」～葉月の旬エッセイ
「愛されてきた証拠だね！ キュウリにカツオだ、日本人」～葉月の旬エッセイ今月の旬食材、キュウリさんの特徴といったら、その水っぽさといった処でしょうか･･･？…
